Roger Figueroa, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), aseguró que existe «competencia deseleal» con productos importados. Además, señaló que «casi no hay leche pasteurizada por problemas en la cadena de frío».
En países desarrollados el procesamiento de leche pauterizado es más fácil porque no deben lidiar con toda la carga de impuestos que padece el productor venezolano, precisó Figueroa.
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El presidente de Cavilac también indicó que «los trabajadores ganan muy poco así que es imposible coincidir los precios de la producción con la capacidad de compra del consumidor».
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