Gremio obrero propone congelamiento de precios de 16 alimentos por un año

La Central Bolivariana Socialista de Trabajadores (CBST-CCP) planteó al Ejecutivo Nacional una medida de choque contra la inflación: el congelamiento, por un lapso de 12 meses, de los precios de 16 rubros esenciales de alimentación e higiene.

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La propuesta surgió tras un análisis de costos realizado en febrero de 2026, donde el gremio estimó que el gasto mensual para cubrir estos productos básicos asciende a 348,84 dólares. 

La lista de rubros sujetos a esta regulación de precios incluye proteínas como carne, pollo, cochino y pescado, además de productos de consumo diario como harina de maíz, queso, leche, huevos y diversos granos.

Para garantizar que el acuerdo se cumpla en los anaqueles, la CBST-CCP exige la activación de la Intendencia Nacional Obrera. Este organismo, que sería designado directamente por la central, tendría la responsabilidad de realizar el seguimiento, control y defensa del poder adquisitivo de los trabajadores frente a posibles aumentos no autorizados.

Productos y precios propuestos para el congelamiento

(Los precios están calculados sobre una tasa de 405,35 Bs. por dólar)

Proteínas (Carnes y huevos)

– Cochino (1 kilo): 5.270 Bs. / 13 $ 

– Carne molida (1 kilo): 3.648 Bs. / 9 $ 

– Pollo (1 kilo): 1.621 Bs. / 4 $ 

– Pescado (1 kilo): 1.621 Bs. / 4 $ 

– Atún (1 kilo): 2.340 Bs. / 6 $ 

– Sardina (1 kilo): 1.216 Bs. / 3 $ 

– Huevos (1/2 cartón): 1.216 Bs. / 3 $ 

Lácteos y Víveres

– Queso (1 kilo): 2.837 Bs. / 7 $ 

– Leche líquida (1 litro): 811 Bs. / 2 $ 

– Harina precocida de maíz (1 kilo): 405 Bs. / 1 $ 

– Sal (1 kilo): 203 Bs. / 0,5 $ 

Verduras y Granos

– Lentejas (1/2 kilo): 811 Bs. / 2 $ 

– Caraotas (1/2 kilo): 811 Bs. / 2 $ 

– Plátano (1 kilo): 405 Bs. / 1 $ 

– Papa (1 kilo): 405 Bs. / 1 $ 

– Yuca (1 kilo): 405 Bs. / 1 $ 

Resumen de la canasta propuesta

Costo semanal: Bs. 19.567 o $87

Costo mensual: $348,84

La propuesta de la CBST-CCP es que estos valores se mantengan vigentes y sin aumentos durante un lapso de un año para proteger el ingreso familiar.

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