La presidente de la Asociación de Productores Porcinos del estado Táchira (Fedeporcina), Yuban Rosales, señaló que se mantienen las jornadas labores necesarias para atender la demanda nacional de pernil para nochebuena.
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«Hoy en día producimos a precios internacionales y se hace oneroso (costos) adquirir un pernil (…). Producimos el pernil por debajo de los costos y al margen de las ganancias, en muchas ocasiones, a pérdida», dijo la presidente de Fedeporcina en entrevista a El Pitazo.
Ante el deterioro de servicios en manos del Estado venezolano (electricidad, agua, gas), y la escasez de gasolina, las empresas han tenido que suplir estos gastos operativos ajustando el precio de sus productos y servicios.
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