El ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Laya, informó que a un mes de haber iniciado la zafra de sardinas, la producción es de 5 mil 920 toneladas de esa proteína marina.
En entrevista concedida al programa Dos más Dos que transmite Unión Radio, comentó que esos números se han visto reflejados en los estados Sucre, Nueva Esparta y Anzoátegui.
Precisó que en comparación al año anterior, la cifra del 2021 está al 15 % por debajo, debido al clima frío en el mar.
El ministro informó que el consumo de las sardinas en el sector púbico ha aumentado casi un 20%, mientras que en el sector privado subió 50 %.
Texto e imagen de Unión Radio.
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