Según una lista, realizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Venezuela ocupa el ultimo lugar en consumo de carne vacuna en Sudamérica.
En la lista, se observa que el país solo consume cuatro kilogramos ‘per capita’, es decir, cuatro kilos de carne por persona al año.
La lista está encabezada por Uruguay, con 59,2, casi 15 veces más de lo que se consume en Venezuela. Siguen Argentina (58,4) y Brasil (42).
