El valor real que recibe el productor venezolano por el litro de leche de vaca en ordeño o por el kilo de carne, difiere mucho de lo que deben pagar los venezolanos para poder llevar estos productos a su mesa.
De acuerdo con información suministrada por el Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), entre 12,82 Bs.S y 15,06 Bs.S por litro de leche de vaca en ordeño, fue el valor real promedio cobrado por productores venezolanos de 14 estados del país, durante la semana del 3 al 9 de septiembre pasada.
El kilo de queso duro llanero fue pagado a los productores en 113,88 Bs.S.
En cuanto al kilo de carne, según si el beneficio es en pie o en canal, el promedio que recibieron los productores durante esa semana en 8 estados del país varió entre 28,13 Bs.S y 70,00 Bs.S.
Precios reales q hoy recibe el ganadero Venezolano por su producción de leche en vacas en ordeño, de la semana del 03/09/18 al 09/09/18. Datos de 14 estados. Promedio Nac. en Bs S. pic.twitter.com/dy7stH2yFU
— @INVELECAR (@invelecar) 10 de septiembre de 2018
Precios reales q hoy recibe el ganadero Venezolano por su producción de mautes de levante, toros y vacas a beneficio en pie, semana del 03/09/18 al 09/09/18 datos de 8 estados. Promedio nacional en Bs S. pic.twitter.com/rjGGKeT7O0
— @INVELECAR (@invelecar) 10 de septiembre de 2018
Nada más q agregar Simon. https://t.co/NE5HJdc2Ru
— CarlosAlbornoz (@CarlosOAlbornoz) 11 de septiembre de 2018