DESCIFRANDO EL MERCADO: Por lo menos 27,84% del sueldo mínimo se esfuma comprando carnes

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Algunos buhoneros venden el kilo de pollo en Bs 10.000

Los precios de la carne siguen por las nubes. El kilo de pollo se consigue en supermercados de Caracas en Bs 10.900 y 11.690.

En los mercados municipales, el producto está entre Bs 10.600 y 10.920. Sin embargo, hace una semana algunos lo tenían en en 9.800. En este tipo de comercios, el kilo de carne molida está relativamente barato: entre 17.000 y 17.500. Siete días antes estaba en 20.500.

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Algunos comerciantes informales, conocidos informales como bachaqueros, ofrecen el kilo de res en Bs 20.800, y el de pollo, en 21.000 (1.000 más en ambos casos). Otros vendedores callejeros (buhoneros) los venden entre 19.500 y 20.00, y entre 10.000 y 19.000, respectivamente. La semana pasada ambos estaban en 19.000.

Los precios más altos de la carne roja los tienen algunos comercios que no trabajan con precios regulados: Bs 21.500. El pollo lo despachan a 11.000.

Ambos precios mínimos sumados (Bs 17.000 para la carne y 10.000 para el pollo) suman Bs 27.000, monto que equivale a 27,84% del sueldo mínimo. Parte de la experiencia de ir al mercado en esta primera semana de «precios constituyentes».

 

 

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