Venezuela cuenta con aproximadamente un millón de hectáreas aptas para la siembra de cacao, según datos de la presidenta de la Fundación Nuestra Tierra, Leudys González.
González destacó que actualmente el país produce entre 17.000 y 20.000 toneladas anuales de este rubro en unas 60.000 hectáreas activas.
Venezuela lidera la lista global en calidad, donde Europa se mantiene como el principal mercado de exportación, debido a la alta exigencia de trazabilidad por parte de los chocolateros internacionales.
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«Nosotros producimos cacao en todos los estados del país; son calidades distintas y tenemos un mercado allá afuera que nos está esperando» enfatizó González, según reseña el Ministerio de Comunicación.
La vocera agregó que el sector cacaotero representa una de las vías de desarrollo más sólidas para el país, ya que la producción se extiende por todos los estados del territorio nacional con calidades de origen que son más cotizadas en el exterior.
Recientemente la Asamblea Nacional ha llevado a cabo una ley de fomento del cacao, que según las autoridades, serviría para potenciar este rubro.
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