Francisco Juaristi, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de la Sal, destaca un «buen repunte» en la producción de sal gracias a la reactivación del sector petrolero.
Juaristi informó sobre indicadores positivos en la producción de sal, esencial para la extracción de crudo, perforación y procesos petroquímicos.
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El 50% de la producción de sal se destina al consumo industrial, el 20% al consumo humano y el 30% al consumo animal, según detalló el presidente. Además, señaló un crecimiento constante en la producción, calificándolo como una «tasa interesante».
La salina más destacada actualmente se encuentra en el municipio Miranda del estado Zulia, con una capacidad para producir aproximadamente 650 mil toneladas. Juaristi elogió la calidad y la economía del producto nacional, minimizando el impacto de las importaciones en el mercado local.
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