Fueron necesarios 18,9 salarios mínimos para adquirir toda la cesta
El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) en junio subió a Bs 1.229.698,35, según cifras del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
Esta cifra implica un aumento de 24,1% con respecto al mesa pasado, y de 343,2% en comparación con junio de 2016. Fueron necesarios 18,9 salarios mínimos vigentes entonces (Bs 65.021,04) para poder adquirir la CAF, a pesar de que ella está diseñada para incluir todos los bienes alimenticios fundamentales para una familia promedio de cinco miembros.
Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: las raíces, tubérculos y otros subieron 79,3%; azúcar y sal, 73,7%; café, 50,0%; cereales y productos derivados, 47,0%; granos, 32,5%; salsa y mayonesa, 25,2%; pescados y mariscos, 20,0%; frutas y hortalizas, 18,0%; carnes y sus preparados, 9,1%; grasas y aceites, 8,4% y leche, quesos y huevos, 2,6%. La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado fue de 8.623,9%.
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador fue de Bs 7.800,00.
«Te busco y no te encuentro»
Además, de la inflación, los consumidores tuvieron que seguir lidiando con la escasez crónica de productos de primera necesidad. Dieciséis presentaron problemas de carestía: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias y harina de maíz. En total, son 27,6% de los 58 productos que contiene la canasta.
Otros bienes básicos que escasearon fueron: jabón de baño, detergente, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, leche líquida de un litro, suavizante, desodorante, afeitadoras desechables, pasta de dientes, champú, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit, anticonceptivo Belara, Trental, Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En total, escasearon al menos 57 productos en este registro.
