La Canasta Alimentaria Familiar (CAF) aumentó a Bs 16.501.362,78 en diciembre, según cálculos del Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas). La cifra representa un incremento de 129,5 % con respecto al mes anterior.
Para poder adquirir la cesta completa, fueron necesarios 93 salarios mínimos vigentes entonces (Bs 177.507). Esto a pesar de que la misma contiene todos los productos alimentcios fundamentales para una familia de cinco miembros en la que solo dos trabajan.
Los rubros que integran la canasta subieron en estas proporciones:
- Granos: 228,6%
- Leche, quesos y huevos: 180,9%
- Salsa y mayonesa: 168,1%
- Carnes y sus preparados: 141,5%
- Cereales y productos derivados: 132,8%
- Pescados y mariscos: 103,7%
- Café: 100,6%
- Frutas y hortalizas: 90,7%
- Azúcar y sal: 78,7%
- Raíces, tubérculos y otros: 69,2 %
- Grasas y aceites: 56,9 %.
La diferencia entre los precios controlados y los de mercado fue de 140.433,4 %.
Los más buscados
Dieciocho productos de la CAF presentaron problemas de escasez: leche en polvo, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo. Son 31,03 % de los 58 productos que contiene la canasta.
Aparte, escasearon otros productos básicos como: jabón de baño, cera para pisos, papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, jabón Las Llaves y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit; anticonceptivos Belara y Trental; Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En total, son 52 productos en este registro.
