Canasta Alimentaria Familiar subió hasta casi Bs 4 millones

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La Canasta Alimentaria Familiar (CAF) subió a Bs 3.918.341,25 en octubre, de acuerdo con estimaciones del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM). El número constituye un incremento de 46,1% con respecto al mes anterior, y de 812% en comparación con septiembre de 2016.

Fueron necesarios 28,7 salarios mínimos para comprar toda la CAF, a pesar de que la misma está diseñada para incluir todos los productos alimenticios fundamentales para una familia de cinco miembros.

Todos los rubros de la canasta aumentaron de precio: los granos subieron 110,7%; pescados y mariscos, 59,8%; café, 50,6%; frutas y hortalizas, 49,9%; cereales y productos derivados, 44,8; leche, quesos y huevos, 44,1%; carnes y sus preparados, 41,8%; raíces, tubérculos y otros, 33,2%; azúcar y sal, 30,4%; grasas y aceites, 16,7%; y salsa y mayonesa, 11,1%. La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado fue de 30.959,86%.

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador fue de Bs 25.000.

Los más buscados

Diecisiete productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo. Todos juntos representan 29,31% de los 58 productos que contiene la canasta.

Adicionalmente, escasearon otros productos básicos como: jabón de baño, cera para pisos, papel higiénico, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, jabón Las Llaves y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit; anticonceptivos Belara y Trental; Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras.  En total, 51 productos en este registro.