Trigo ruso representa 25% de las necesidades del mercado

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Este jueves arribó al puerto de La Guaira el tercer buque ruso con 31.140 toneladas métricas de trigo panadero, que serán distribuidas al sector agroindustrial para la producción de trigo panadero, informó el ministro para la Alimentación, Luis Alberto Medina.

«Este es el tercer buque de trigo que llega a nuestro país, con el que alcanzamos las 94.000 toneladas de trigo ruso, como parte del convenio de 600.000 toneladas de trigo que llegaran a Venezuela desde la Federación Rusa», indicó Medina.

Indicó que luego de ser procesado por el sector agroindustrial, el trigo panadero será distribuido una parte directamente a la comunidades, y otra a las panaderías y establecimientos del país.

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El cargamento representa apenas una cuarta parte de las necesidades actuales del mercado, que demanda unas 120.000 toneladas mensuales del cereal para subsanar el desabastecimiento que se observa desde 2015, según las estimaciones del gremio panadero y trabajadores del sector.

 

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