Durante el mes de mayo, la Unidad de Propiedad Social Agroindustrial (Upsa) «La Gaviota» ubicada en Cumaná, estado Sucre, alcanzó una producción de 30.000 cajas de productos marinos entre sardina y atún. La meta para el cierre de junio es alcanzar la producción y distribución de 90.000 cajas.
Así lo dio a conocer este jueves el ministro para Industrias Básicas Juan Arias durante una inspección que se cumple en la empresa, donde informó que gracias a la reciente inversión en potenciar la cadena de frío de la empresa, próximamente aumentarán su producción de cuatro a 15 toneladas.
«Este salto productivo que aspiramos lograr es para recuperar la cadena de frío, ya que actualmente La Gaviota genera de dos a cuatro toneladas diarias, debido a que los trabajadores solo alcanzaban a procesar la materia prima que se compraba al día y la producción era mínima», expresó.
