La última semana del 2019, el precio el pimentón aumentó un 100% en los mercados populares al pasar de 40 mil a 80 mil bolívares el kilogramo, según lo constató el equipo de Descifrado, durante un recorrido realizado por diferentes mercados del área metropolitana de Caracas.
Compradores se mostraron sorprendidos por el elevado ajuste del precio, especialmente al cierre del año cuando es tan necesario el pimentón como ingrediente esencial de la hallaca.
Algunos vendedores justifican el exagerado aumento de precio a las horas que pierden en las colas de las estaciones de servicio por fallas del combustible, situación que les genera pérdidas en la calidad y frescura de los productos del campo, lo que se traslada irremediablemente al consumidor final.
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Esta semana en Caracas las Ferias Agrícola de los llamados “gochos”, no se instalaron, lo que facilitó el aumento de los precios para otros vendedores en Coche, Petare y en los supermercados.
En Petare el precio del Rubro lo encontramos entre Bs.75.000,00 y 80.000,00 bolívares, precio similar lo encontramos en los mercados de Catia y Coche. En supermercados la hortaliza se consigue de diferentes tipos y el precio se ubica entre 82 mil bolívares y Bs.90.000,00
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