La competencia que iniciaron los bodegones para la captación de clientes en la temporada navideña ha hecho posible que éstos presenten ofertas diarias y la venta de combos alimenticios hasta por 15 dólares.
Desde finales del año 2018 y durante todo el año 2019 el mercado venezolano ha visto con aceptación y resignación el florecimiento de establecimientos comerciales para la venta de productos de origen importado.
Roberto Sotomayor, encargado del bodegón Maryzul explica que la guerra de precios entre los bodegones ha dado resultados positivos porque se han incrementado las ventas, especialmente en licores, tabaco, encurtidos y en bebidas energéticas. “Es una estrategia de mercado que se implementó solo en diciembre pero no se descarta que la misma se mantenga en el 2020”.
En la parroquia La Candelaria podemos conseguir la gama de cereales, chocolates, sopas instantáneas, licores, jugos concentrados de frutas, insumos para repostería, alimentos para mascotas, formulas infantiles, pañales, snaks, aderezos, vinagres variados productos de higiene personal entre otros.
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Romina Cobarubio, cliente del bodegón 327 considera que muchos bodegones ofrecen los mismos productos y eso les obliga a bajar los precios en dólares, “En bolívares la realidad es otra por la inestabilidad del tipo de cambio, lo que significa que adquirir estos productos es muy costoso en moneda nacional”.
Dada la cantidad de establecimientos de este tipo con una amplia gama de productos, que hace años desaparecieron del mercado nacional, los consumidores lo han visto como una alternativa de compra.
Para Magdalena Rausseo, cliente del Bodegón de la Candelaria, las ofertas que ofrecen estos establecimientos comerciales están dirigidas básicamente a quienes manejan divisas, porque para quienes reciben un salario en bolívares se les hace muy difícil adquirir uno de estos productos.
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