Precio del pollo subió 30% en apenas una semana

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Los precios del pollo hacen que adquirir el producto siga siendo cuesta arriba para la mayoría de los venezolanos. En supermercados de Caracas el kilo de muslo se consigue en Bs 49.571.

Los mercados municipales y las ferias lo ofrecen entre Bs 33.900 y 34.000, y en 22.000 si se trata de un pollo entero. El panorama puede ser peor “por los caminos verdes”. Algunos comerciantes informales (“bachaqueros”) venden el kilo de muslo a 52.000. Otros vendedores callejeros (buhoneros) lo tienen entre 35.000 y 54.000.

Finalmente, algunos comercios que no trabajan con precios regulados despachan el pollo a Bs 35.000.

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Un pollo entero cuesta 12,2% del recién aumentado salario mínimo, y un kilo de muslo, por lo más bajito, 18,9%.

Pollo no vuela, pero los precios sí

El precio promedio del kilo de muslo de pollo observado esta semana fue de Bs 42.053. Sin embargo, la semana pasada fue de Bs 32.185,50. En apenas siete días hubo un aumento de 30,66%.

La diferencia de precios es aún más dramática si se sigue retrocediendo en el calendario. En la primera semana de octubre, las etiquetas del producto mostraban un monto promedio de 25.486,66. Una diferencia de 65% con respecto a hoy.

En mayo, hace exactamente un semestre, el precio promedio era de Bs 8.274. En este caso, hubo un repunte de 408,25%.

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