El precio de la canasta alimentaria del mes de septiembre 2017 se incrementó en 515.633 bolívares (38,8%) y alcanzó los Bs. 1.844.836,76, según el informe mensual que elabora el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda).
El aumento corresponde a 1,5 salarios integrales actuales, que desde el 1° de septiembre se ubica en 325.544 bolívares
La variación porcentual de septiembre es muy similar a la registrada en agosto, que fue de 39%, y representa la segunda más alta registrada en los últimos 20 años.
El Cenda señala que un trabajador necesita un mínimo de Bs. 61.495 diarios para alimentar a su familia. Esto significa que se requieren 13,5 salarios mínimos solo para cubrir sus gastos básicos en alimentación, tomando en consideración el salario mínimo de Bs. 136.544,18 vigente a partir del 01 de septiembre 2017.
Entre septiembre 2016 y septiembre 2017 la canasta alimentaria registra una variación anualizada de 516,4%, equivalente a Bs. 1.545.565,28.
En detalle, los aumentos por rubro fueron los siguientes:
- Azúcar y similares: 98,5%
- Bebidas no alcohólicas: 87,4%
- Pescados: 51,6%
- Leche, quesos y huevos: 47,9%
- Grasas y aceites: 40,5%
- Semillas, oleaginosas y granos: 36,8%
- Frutas y hortalizas: 34,8%
- Carnes y sus preparados: 32,2%
- Salsas: 26,8%
- Cereales y derivados: 20,1%
- Raíces, tubérculos y verduras: 14,0%
