La producción mundial de vino cayó un 3,2% en 2016, hasta los 267 millones de hectolitros, sobre todo afectada por fenómenos climáticos como El Niño, que perjudicó a Argentina, Brasil y Chile, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
«Estamos más bien en un promedio bajo debido a fenómenos climáticos que afectaron a varias regiones del mundo», comentó Jean-Marie Aurand, director general de la OIV, en una conferencia de prensa celebrada este martes en París.
Debido a El Niño y al consiguiente aumento de la humedad, los tres principales países productores de América Latina registraron una «drástica reducción» de la producción.
Argentina, noveno productor mundial, sufrió el mayor retroceso en volumen (-3,9 millones de hectolitros) para sumar 9,4 millones de hectolitros (Mhl). En Chile, en el octavo puesto, la producción bajó 2,7 Mhl, a 10,1 Mhl.
En tanto, la producción de Brasil bajó un 55% hasta los 1,6 Mhl.
En volumen, el mayor retroceso lo sufrió Francia (-3,5 Mhl), segundo productor mundial.
Sin embargo, Sudáfrica sufrió el efecto contrario y debido a la sequía su producción se contrajo un 6%.
A nivel mundial, la superficie vitivinícola se estabilizó en unos 7,5 millones de hectáreas.
Cinco países representan más del 50% de la superficie dedicada a la viña: España, China, Francia, Italia y Turquía. AFP
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